Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kecernaan Nutrisi dalam Makanan Hewan

.Faktor pola makan

1. Sumber komponen makanan dan kandungan nutrisi mutlak akan mempengaruhi penentuan kecernaan.Selain itu, efek pengolahan makanan pada kecernaan tidak dapat diabaikan.

2. Pengurangan ukuran partikel bahan baku pakan dapat meningkatkan kecernaan, sehingga meningkatkan pemanfaatan pakan, tetapi akan menyebabkan penurunan produktivitas selama pemrosesan pakan, peningkatan biaya pakan, dan penurunan mobilitas.

3. Kondisi pemrosesan ruang pra-perlakuan, penghancuran partikel, proses granulasi uap ekstrusi atau pengering semuanya dapat mempengaruhi nilai gizi pakan dan dengan demikian kecernaan.

4. Pemberian makan dan pengelolaan hewan peliharaan juga dapat mempengaruhi kecernaan, seperti jenis dan jumlah makanan yang diberikan sebelumnya.

.Faktor hewan peliharaan itu sendiri

Faktor hewan, termasuk jenis, usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas, dan keadaan fisiologis, juga harus dipertimbangkan saat menentukan kecernaan.

1. Pengaruh variasi

1) Untuk mempelajari pengaruh breed yang berbeda, Meyer et al.(1999) melakukan tes pencernaan dengan 10 anjing berbeda dengan berat 4,252,5 kg (4 hingga 9 anjing per breed).Di antara mereka, anjing percobaan diberi makan dengan diet komersial kalengan atau kering dengan asupan bahan kering 13g/(kg BB·d), sedangkan wolfhound Irlandia diberi makan makanan kaleng dengan asupan bahan kering 10g/hari.(kg BB·d).Trah yang lebih berat memiliki lebih banyak air dalam tinja mereka, kualitas tinja yang lebih rendah dan lebih sering buang air besar.Dalam percobaan, kotoran dari breed terbesar, Irish wolfhound, mengandung lebih sedikit air daripada Labrador retriever, menunjukkan bahwa berat bukanlah satu-satunya faktor yang harus dipertimbangkan.Perbedaan kecernaan yang terlihat antara varietas kecil.James dan McCay (1950) dan Kendall dkk.(1983) menemukan bahwa anjing berukuran sedang (Salukis, German Shepherds dan Basset hounds) dan anjing kecil (Dachshunds dan Beagles) memiliki daya cerna yang sama, dan dalam kedua percobaan, bobot badan antara breed percobaan sangat dekat sehingga perbedaan dalam kecernaan yang kecil.Titik ini menjadi titik kritis untuk keteraturan penurunan berat badan relatif usus dengan penambahan berat badan sejak Kirkwood (1985) dan Meyer et al.(1993).Berat usus kosong anjing kecil menyumbang 6% hingga 7% dari berat badan, sedangkan anjing besar turun menjadi 3% hingga 4%.

2) Weber dkk.(2003) mempelajari pengaruh usia dan ukuran tubuh pada kecernaan yang jelas dari makanan yang diekstrusi.Kecernaan nutrisi secara signifikan lebih tinggi pada anjing besar di semua kelompok umur, meskipun anjing besar ini memiliki skor tinja yang lebih rendah dan kadar air tinja yang lebih tinggi.

2. Pengaruh usia

1) Dalam studi oleh Weber et al.(2003) di atas, kecernaan zat gizi makro pada empat ras anjing yang digunakan dalam percobaan meningkat secara signifikan dengan bertambahnya usia (1-60 minggu).

2) Penelitian Shields (1993) pada anak anjing French Brittany menunjukkan bahwa kecernaan bahan kering, protein dan energi pada anjing umur 11 minggu lebih rendah 1, 5 dan 3 poin persentase dibandingkan dengan anjing dewasa umur 2-4 tahun. .Tetapi tidak ada perbedaan yang ditemukan antara anjing berusia 6 bulan dan 2 tahun.Masih belum jelas apakah penurunan daya cerna pada anak anjing disebabkan oleh peningkatan konsumsi makanan saja (berat badan relatif atau panjang usus), atau oleh penurunan efisiensi pencernaan pada kelompok usia ini.

3) Buffington dkk.(1989) membandingkan daya cerna anjing beagle umur 2 sampai 17 tahun.Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum umur 10 tahun tidak ditemukan penurunan daya cerna.Pada usia 15-17 tahun, hanya sedikit penurunan kecernaan yang diamati.

3. Pengaruh jenis kelamin

Ada relatif sedikit penelitian tentang pengaruh jenis kelamin pada kecernaan.Jantan pada anjing dan kucing memiliki asupan dan ekskresi pakan yang lebih tinggi daripada betina, dan kecernaan nutrisi lebih rendah daripada betina, dan pengaruh perbedaan gender pada kucing lebih besar daripada pada anjing.

AKU AKU AKU.Faktor lingkungan

Kondisi kandang dan faktor lingkungan tampaknya mempengaruhi kecernaan, tetapi penelitian terhadap anjing yang ditempatkan di kandang metabolik atau kandang bergerak menunjukkan kecernaan yang sama terlepas dari kondisi kandang.

Faktor lingkungan yang efektif, termasuk suhu udara, kelembaban, kecepatan udara, penutup lantai, isolasi dan adaptasi suhu dinding dan atap, dan interaksinya, semuanya dapat berdampak pada kecernaan nutrisi.Suhu bekerja melalui metabolisme kompensasi untuk mempertahankan suhu tubuh atau asupan makanan mutlak dalam dua cara.Faktor lingkungan lainnya, seperti hubungan antara manajer dan hewan uji dan fotoperiode, mungkin memiliki efek pada kecernaan nutrisi, tetapi efek ini sulit untuk diukur.


Waktu posting: 16 Juni-2022